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次の目的地、「香南アグリーム」 高松空港のすぐ横に位置してます でも、便数少ないから飛行機見えない ここではうどん作りを体験します |
| 体験場所は、アグリームの建屋の 横の、ここ ・・・> |
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さぁ、時間も押してます(;^_^ 講師さん、遅れてすいません。 皆さん、エプロン・三角巾に・・・変身! 小学校以来でしょうか(爆 ・・・年がばれるかな! チョット、恥ずかしいかもぉぉぉ 2班に分かれて作ります |
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まずは、粉をこねます 水はうまく入れて、球にならないように まぜまぜ |
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| 球になったのは、千切って修復 | ![]() |
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| 次は、足で おして |
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何回もします 意外と難しいです ぐるぐる巻きに 三つ折りに |
| よ〜く、捏ねれたら まん丸に これで発酵させます 10分、待つのだ |
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その間、洗い物 今回のコースは、 準備から片付けまでセットです 日頃の奥さまの大変さが・・・ |
| そして、のばしていきます のばして のばして |
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| ひっついちゃいますね ゆ〜くりと、?して |
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では、切ります ざくざく 同じ厚さに切るのは難しい |
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| 切ったら、ひっついているのを ふりふり |
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お湯が湧いたら、 ゆでゆで 10分、待つのだ〜 |
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まだ、早いです〜! |
で、完成だ〜(^^) |
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